きゅうりを嫁に渡さなくても出来ました。自分で作りました。 きゅうりを塩もみして塩昆布をいれてみました。すごく美味しかったです。 嫁に渡さなくても大丈夫でした。

日曜日に作った。ぬか床にアボガドとセロリを入れてみた。作りたてのぬか床です。 きゅうりを漬けたらすごくおいしかった。種類がたくさんあるのかわからないけどこれですよ おいしい漬かったかなぁセロリは少しはやいけど きゅうりとアボガドはもういいかな…

家庭菜園の準備です。草枯らしで草が枯れてきたのでPH測定です。土壌酸度計を購入しました。 980円計測の仕方がのってます。計測しました。PH7です。異常なしです。もう少しくさが枯れたら土の消毒を行います。

ぬか床ぬか床が欲しかったけどなかなか作れなくて やっと作りました。作り方は簡単でした。 水を入れてかき混ぜるだけ金額も容器が500円でぬか漬けの素が200円で準備できました。 昨日 さっそく きゅうりを買って漬けたら びっくり 1日で漬かっていておいし…

今旬の漬物です。高菜の漬物・うりの漬物・レモン高菜をもらいました。漬物漬けたらおいしいよーて言われて高菜を漬けました。水洗いして塩をしてとうがらしを入れて漬け込みました。これはうりです。うすくスライスして塩もみをして食べました。これはレモ…

時期の漬物紹介 大根葉 大根ゆずです。ゆずが大好きで漬物に会うので実家から3個取って来ました。大根を薄切りしてゆずの皮をむいて 実もスライスしていれます。出し入り醤油をかけて七味をいれて終わりです。30分ほどで食べられます。大根葉は塩もみしてゆ…

朝ごはん休日の朝ご飯 漬物だらけ 最高 今日の一番はなすの漬物です。個人差があるかもしれないけどこの素はすごくおいしいです。簡単に出来ますよ。もう毎年使用してます。おきにいりです。値段は忘れましたが少し高めです。でもおいしい

これが我が家の家庭菜園のナスです。りっぱでしょ 他の畑のなすよりも大きいい おばさんから教えてもらった なすの素です。おばさん家で食べた時美味しくて教えてもらった。ナス漬けの素です。作り方ビニールに入れて冷蔵庫で半日から1日入れときます。最高…

きゅうり おいしい漬物まずきゅうりを買って来ました。 100円です。カットします。小さじ2杯の塩を入れ 混ぜます。1時間置いたら水分が出てきます。その水分をしぼって塩昆布を混ぜて完成です。簡単に出来ておいしいですよきゅうりの漬物が食べたい時はいっ…