なすを嫁に渡したら なんと 

これが我が家の家庭菜園のナスです。りっぱでしょ 他の畑のなすよりも大きいい


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おばさんから教えてもらった なすの素です。おばさん家で食べた時美味しくて教えてもらった。
ナス漬けの素です。
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作り方


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ビニールに入れて冷蔵庫で半日から1日入れときます。

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最高です。 おいしいですのでためして見て下さい。
今度はおやじが素揚げがうまいぞと言ってたので素揚げを使用と思います。また食べて美味しかったら紹介します。