今旬の漬物です。高菜の漬物・うりの漬物・レモン

今旬の漬物です。高菜の漬物・うりの漬物・レモン

高菜をもらいました。漬物漬けたらおいしいよーて言われて高菜を漬けました。



水洗いして塩をしてとうがらしを入れて漬け込みました。



これはうりです。うすくスライスして塩もみをして食べました。




これはレモンです。　輪切りにして美味しく頂きました。